АКЦИЯ «БЛОКАДНЫЙ ХЛЕБ» — 125 ГРАММОВ ПАМЯТИ
27 января — День блокадного хлеба.
И мы не просто рассказываем об этом.
Мы показываем. Даем потрогать. Заставляем задуматься.
Эта акция – дань памяти одной из самых трагических и героических страниц Великой Отечественной войны – блокаде Ленинграда. Символом акции стал небольшой кусочек хлеба весом 125 грамм — именно такой была минимальная ежедневная норма выдачи хлеба в Ленинграде в самый трудный период блокады — зимой 1941/1942. Блокада Ленинграда во время Великой отечественной войны длилась 872 дня с 8 сентября 1941 года до 27 января 1944 года. Это были дни голода, холода, смерти, но и невероятного мужества ленинградцев.
А вы знаете, из чего состоял блокадный хлеб?
На 50 процентов из несъедобных примесей, заменявших муку:
• пищевая целлюлоза,
• жмых (остатки после отжима растительного масла из семян масличных культур – подсолнечника, рапса, льна),
• обойная пыль,
• выбойки из мешков,
• хвоя.
В экспозиционно-выставочном кабинете КрИЖТ ИрГУПС — кусок хлеба, взвешенный по блокадной норме: 125 граммов.
Не символ. Не реплика. Тот самый вес, который держал в живых ленинградцев.
На фото — студенты, которые сидят перед ним.
Не смеются. Не делают селфи.
Они молчат.
Один — смотрит, как будто видит бабушку, которая делила этот хлеб с братом.
Другой — держит в руках этот хлеб, будто боится уронить.
Третий — просто закрывает глаза.
Это не выставка.
Это встреча с историей, которая дышит.
Мы не просим вас плакать.
Мы просим — остановиться.
Посмотреть.
Понять, что сегодняшний завтрак — это не роскошь. Это подвиг прошлого.
